ГОРЧИЧНИК КОММУНИСТ КАЛЕВАЛЫ

ГОРЧИЧНИК «КОММУНИСТ КАЛЕВАЛЫ»

или почему я так люблю Северную Карелию.

В 2022 году замечательная Юлия Филиппова пригласила меня поработать экспертом в проекте «Мы - карелы!» На поезде я доехала до Костомукши, а оттуда в деревню Вокнаволок и ещё через час была в деревне Суднозеро.

Идея проекта мне близка и понятна: сохранить самобытную карельскую культуру и показать эти красивейшие места российским туристам. Для справки: до пандемии по этим местам в основном путешествовали иностранцы.

В деревне Суднозеро встретились с Александром Лесоненом. Удивительным хранителем традиций семьи и рода Лесоненов. И хотя они живут с женой Ниной вдали от людей, но это очень гостеприимные и радушные люди.

Мы сидели за круглым столом со скатертью, пили чай и смотрели на озеро. И разговаривали! Хотя, если честно, то больше слушали удивительные рассказы этой семьи. А ещё много смеялись и много вспоминали…

Не обошли и тему здоровья. И вот тогда нам рассказали, как лечили в тех местах от разной хвори чудо-горчичниками!

А делали их из местной районной газеты «Коммунист Калевалы»!

Формат горчичника был выдающийся - А 4! Горчицу намазывали на разворот газеты, складывали вдвое и приклеивали на спину «болящему»!

Но сначала горчицу надо было сделать: для этого готовили крепкую заварку (практически чифирь), добавляли в неё семена горчицы и молотый чёрный перец. Всю эту гремучую смесь хорошенько перемешивали и ставили в тёплое место на три дня. Про такую горчицу говорили: «Один ест - семеро плачут». То есть средство было как наружное так и внутреннее!

Ещё вспомнили как в советских столовых горчица стояла на столах совершенно бесплатно. И называли ее «профсоюзное» или «студенческое» масло!

За эти два дня успели «погрузиться» по полной программе - перебирали старые вещи из сундука. Разглядывали уже выцветшие домотканые половички. Вырезки из старых газет читали…

Еще помню ужин: была невероятной вкусноты лосятина с картошечкой и белыми грибами в сметане! Блины с морошковым вареньем и крепкий ягодный морс…

И, конечно, непередаваемые эмоции.

Еще во дворе бегала белая игрулистая собака и прятался уставший рыжий кот.

Я ехала обратно в Петрозаводск и думала, как хорошо, что есть такие люди. Как хорошо, что они готовы принимать туристов и рассказывать о непростой судьбе своей малой родины.

Фотографии мои (которые попроще) и очень красивые Андрея Железинского (он потрясающий фотограф). На сосне Юля!